お茶の基礎知識

紅茶と緑茶は、どちらも身近なお茶ですが、「何が違うの？」と聞かれると意外と迷う方も多いかもしれません。 実は、紅茶と緑茶は同じ茶の木から作られます。違いは、主に茶葉の加工方法にあります。 この記事では、紅茶と緑茶の違いを、味、...